Jak poznat, že je čas zalít
Nerozhodujte jen podle suchého prachu na povrchu. Odkryjte malou jamku vedle řádku a podívejte se, zda je půda vlhká i několik centimetrů pod povrchem. V písčité zemině voda mizí rychleji, těžká jílovitá půda ji naopak drží déle. Četnost zalévání proto nelze předepsat jedním číslem pro všechny zahrady.
Ve fázi tvorby hlíz je dlouhodobý nedostatek vláhy obzvlášť nepříjemný. Zalévejte tak, aby se voda dostala ke kořenům, nikoli jen smáčela listy. Při použití konve raději zalijte pomaleji a po dávkách, než aby voda odtekla po suché ztvrdlé zemi pryč.
Mulč má výhody i omezení
Vrstva čistého vhodného organického mulče mezi řádky pomáhá tlumit výpar a růst plevelů. Materiál ale nesmí dlouhodobě dusit stonky, zůstávat mokrou hmotou přímo na bázi rostlin nebo přivádět do záhonu semena plevelů. Ve velmi chladném jaru může silná vrstva zpomalovat prohřívání půdy.
Pokud používáte slámu, kontrolujte po větru, zda nezůstaly hlízy odkryté. Mulč sám o sobě není záruka, že se žádná brambora nedostane na světlo. V malé zahradě lze kombinovat mírný mulč v uličkách a klasické přihrnování zeminy u řádku.
Hnojení podle půdy, ne podle dojmu
Brambory odebírají z půdy živiny, ale přehnané přidávání dusíku může podporovat bujnou nať na úkor vyváženého růstu. Máte-li úrodnou zahradní zem, není automaticky nutné přisypávat hnojivo při každém zalévání. Na chudé půdě pomůže rozbor a cílené doplnění živin.
Použijte jen přípravek vhodný pro jedlé plodiny a dávku podle jeho etikety a výsledků půdního rozboru. Nemíchejte náhodně více hnojiv jen proto, že každé slibuje rychlejší růst. Čerstvý nevyzrálý organický materiál u sadby může způsobit víc problémů než užitku.
Co říkají listy a půda
Žloutnutí listů není samo o sobě důkaz nedostatku konkrétní živiny. Může souviset s přemokřením, chorobou, stářím natě nebo poškozením kořenů. Dříve než začnete hnojit, prohlédněte rostlinu celou, zkontrolujte vlhkost půdy a zda se změna objevuje na jednotlivých listech, nebo na všech rostlinách.
Zapisujte si delší období sucha, výrazné srážky a termín hnojení. Tyto údaje pomáhají vysvětlit duté či nepravidelné hlízy lépe než domněnka, že každý problém napraví další dávka živin.
Jak poznat rozdíl mezi suchem a přemokřením
Povadlé listy v horkém odpoledni nemusí vždy znamenat, že rostlina nemá vodu. Podívejte se na půdu v hloubce a znovu na rostlinu ráno, kdy není takové vedro. Pokud je zemina dlouhodobě mokrá a těžká, další zalití problém prohloubí. Když je suchá i hlouběji a listy zůstávají ochablé, může být potřeba vydatnější zálivka. Vyhněte se střídání úplného vyschnutí a nárazového přelití. Voda by měla proniknout ke kořenům a přebytek odtéct.